Storie e caffè a Kaikoura, in capo al mondo
Dei posti più improbabili in cui potevo immaginare di capitare, Kaikoura è di certo il più inaspettato. Questa piccola città di mare a…
Dolci e caffè tra le Alpi del Sudtirolo, alla pasticceria Prenn di Vipiteno
Vipiteno, Alto Adige. Una via pedonale si snoda tra le case pittoresche dalle facciate color pastello, i caffè con le insegne decorate e…
Un posticino delizioso a Omotesando, nel cuore di Tokyo
Nascosto nel ricco quartiere di Omotesando, a Tokyo, esiste un posticino che si presenta come uno show room dove si assaggiano tè taiwanese e torte. Due,…
Cose buone, belle e particolari di una domenica a Utrecht
In giro per Utrecht compilando liste tra parchi, case, chiostri e canali, per immortalare i dettagli curiosi e tanti angolini di una delle più fiabesche…
Le case cubiche di Rotterdam e l’altro volto dell’Olanda
Amsterdam è il volto classico dell’Olanda, Rotterdam quello moderno. Non sapevo altro quando ho preso il treno dalla stazione centrale della capitale olandese per raggiungere…
Apple pie e cappuccino da Back to Black, ad Amsterdam
La apple pie è uno dei dolci che gli olandesi si vantano di saper fare meglio. La loro torta di mele è una delizia…
Una caffè nella Londra di JK Rowling
Al corso di storytelling, quando devo spiegare come costruire un romanzo, cito JK Rowling. L’autrice di Harry Potter è una creatrice di mondi…
La Finlandia di un tempo, tra le case rosse di Porvoo e la fortezza di Lappeenranta
Quando ero bambina, sognavo di fare un viaggio in Finlandia per vedere le case degli gnomi e degli elfi. Ero convinta che vivessero…
La migliore cioccolata fondente a Bergamo, da La Pasqualina
Una cioccolata calda extra fondente da La Pasqualina, nel centro di Bergamo, è l’appuntamento fisso dell’inverno. E il più goloso. Potrei elencare tanti posti…
In cima alla Plose: piste da sci e torte al cioccolato
Da Bressanone, dove ci siamo lasciati la volta scorsa, si raggiunge un luogo che ai miei occhi rappresenta la purezza, la bellezza della semplicità. Con…